CHE 111: Grundlagenpraktikum der Chemie, Teil 1

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Das Modul CHE111 ist der 1. Teil eines zweiteiligen Einführungspraktikums zur fundierten Erlernung chemischer Labororatoriums-Grundtechniken. Es wendet sich an Studierende, die in ihrer Ausbildung einen starkem Fokus auf die Chemie und ihre experimentelle Anwendung richten.

Das Modul verlangt keine praktische Vorkenntnisse in Chemie. Es ist vorzugsweise parallel zu den Modulen CHE101 resp. CHE170/175 zu belegen (oder nach deren Abschluss).

Ausbildungsziele

• Kenntnis und Anwendung einfacher chemischer Laboratoriumstechniken
• Grundkompetenz im Dokumentieren wissenschaftlicher Experimente
• Kenntnisse zum sicheren Umgang mit Chemikalien und chemischen Reaktionen
• Vertiefte Kenntnis allgemein-chemischer Grundprinzipien auf der Basis selbst durchgeführter Experimente
• Kenntnisse zum Umweltschutz aus chemischer Sicht

Inhalte

• Sicheres Arbeiten im Labor, Verhalten bei Unfällen/Feuer
• Führen eines Laborjournals
• Gerätekenntnis, Umgang mit Glas, einfache Handgriffe
• Messen und Wägen (Massen, Volumina, Herstellen von Lösungen)
• Phasengleichgewichte: Destillation, Sublimation, Schmelzintervalle, Eutektikum
• Lösungsgleichgewichte: Fraktioniertes Lösen, Umkristallisation, Löslichkeitsprodukt, Lösungsenthalpie von Salzen, Kalorimetrie
• Verteilungsgleichgewichte: Verteilungskoeffizient, Chromatographie, Extraktion, Schüttelgang
• Säure-Base-Gleichgewichte: pH-Messung, pH-Indikatoren, pKs, Puffer und Pufferkapazität, Titration von ein- und mehrprotonigen Säuren
• Komplex-Gleichgewichte: Komplexbildung, Liganden und pH, Übergangsmetallkomplexe und Farbe, relative Härten von Metallionen
• Redox-Gleichgewichte: relative Stärken von Reduktions- und Oxidationsmitteln, Abhängigkeit der Reduktions- und Oxidationsstärken von äusseren Bedingungen, elektrochemische Zellen, H₂O als Oxidationsmittel, iodometrische Titration, Synthese eines Ketons durch Oxidation eines Alkohols
• Qualitative anorganische Analyse: erweiterter Trennungsgang (ausgewählte Ionen der Gruppe I, II und III, Anionen, Münzlegierung)

Zulassung

Alle Studierenden, die CHE111 termingerecht in einer der angebotenen Gruppen gebucht und ihre Buchung anlässlich der obligatorischen Registrierung (14.9.21) bestätigt haben, werden ins Praktikum aufgenommen.

Als "termingerecht" betrachten wir auch alle Registrierungen, die wir anlässlich der Registrierung für diejenigen vornehmen, die ihre Modulbuchung bis dahin (noch) nicht erledigen konnten, da sie beispielsweise ihre Zugangsdaten für das Buchungsmodul noch nicht erhalten haben.

Gruppeneinteilung

• Zugelassene Studierende, die die Gruppe I oder II buchen konnten, werden so weit wie möglich auch in die entsprechende Praktikumsgruppe eingeteilt.
• Zugelassene Studierende, die die Gruppe I/II gebucht haben, werden von uns auf die vorhandenen Gruppen verteilt. Auf besondere Wünsche können wir dabei nur beschränkt eingehen.
• Wenn Sie aufgrund zwingender Gründe eine spezielle Lösung benötigen (aber bitte nur dann!), nehmen Sie rechtzeitig mit uns Kontakt auf — am besten anlässlich der Registierung 14.9.21 (nicht später!). Beachten Sie, dass wir später, wenn die Gruppeneinteilungen erfolgt sind, keine Flexibilität mehr für Umverteilungen haben.

Die festgelegte Gruppeneinteilung können Sie zu gegebener Zeit im OLAT-Kurs unter "Vorlagen und Manuals" einsehen (ab ca. Mittwochmittag).

Die Praktika finden im Trakt 13 M, jeweils im Labor A, B, C oder D, entsprechend der Gruppeneinteilung, statt.

Für die einzelnen Gruppen sind folgende Praktikumszeiten vorgesehen:

CHE-1A bis CHE-1D:    Dienstag, 13:00 – 18:00 Uhr und   Donnerstag,  13:00 – 18:00 Uhr
CHE-2A bis CHE-2D:    Mittwoch, 13:00 – 18:00 Uhr und   Freitag,          13:00 – 18:00 Uhr

Beachten Sie:

• Die angegebenen Endzeiten sind nur Richtwerte. Unsere Experimente sind ausgetestet und können — bei guter Versuchsvorbereitung — innerhalb der vorgesehenen Praktikumszeiten abgeschlossen werden. Es ist aber aus verschiedenen Gründen möglich, dass die Praktikumszeiten vereinzelt nicht eingehalten werden können. Bitte legen Sie deshalb keine anderen Termine unmittelbar ans Praktikumsende.

CHE111 ist ein Kurspraktikum und folgt einem fest vorgegebenen Programm, das Sie für Ihre Gruppe dem Organigramm im OLAT-Kurs unter "Vorlagen und Manuals" entnehmen können.

Zum geforderten Arbeitsumfang gehört auch eine angemessene Versuchsvorbereitung. Wir erwarten von Ihnen, dass Sie sich auf alle Experimente, auch bereits auf die Experimente des ersten Praktikumsnachmittags, gebührend vorbereiten.

Auftrag:

Lesen Sie vor Praktikumsbeginn im Skript Versuch_1A-D, dass Sie im OLAT-Kurs unter "Vorlagen und Manuals" finden, die einleitenden Kapitel sowie die Informationen zu den Experimenten 1A–D.

Beantworten Sie insbesondere die Fragen 1+2 zum Kapitel "Work Hygiene and Safety" schriftlich und geben Sie die Unterlagen Ihren Assistierenden anlässlich des ersten Praktikumsnachmittags ab.

Der Leistungsnachweis ist erbracht, wenn folgender Arbeitsumfang für alle Experimente vollumfänglich erfüllt ist:

1. angemessene Vorbereitung auf die Versuche und termingerechte Bearbeitung der vorbereitenden Fragen
2. Teilnahme an und Mitarbeit bei den Einführungen und Besprechungen
3. korrekte Durchführung der Experimente und Erreichen deren Zielsetzungen innerhalb der vorgegebenen Zeit
4. korrekte Dokumentation der Experimente im Laborjournal während des Experimentierens
5. korrekte Auswertung der Experimente (im Laborjournal oder in separaten Berichten) während oder nach dem Experimentieren

Die Kreditpunkte werden erst gutgeschrieben, wenn der Leistungsnachweis vollständig erbracht und die Praktikumsgebühr entrichtet ist.

Das Praktikum ist vollständig und nach dem vorgegebenen Programm in der zugeteilten Gruppe zu absolvieren. Versuche, die aus zwingenden Gründen oder auf Gesuch hin mit Einverständnis der Laborleitung verpasst werden, müssen vor- resp. nachgeholt werden.

Absenzen infolge Krankheit oder Unfall sind grundsätzlich mit Arztzeugnis zu belegen; die verpassten Experimente müssen nachgeholt werden.

Absenzgesuche sind möglich, werden jedoch nur sehr restriktive bewilligt und nur wenn zwingende Gründe für eine Abwesenheit geltend gemacht werden können. Richten Sie ein allfälliges  begründetes Gesuch so früh wie möglich, aber mindestens zwei Wochen im Voraus, schriftlich an  Dr. U. Wais; bevorzugt per e-Mail (ulrike.wais@chem.uzh.ch). Beachten Sie, dass wir nicht auf Abwesenheitsmeldungen mit Gesuchen für Verschiebungstermine eingehen werden.

Beachten Sie, dass wir Ihnen für die Durchführung von Experimenten, die Sie aufgrund selbst verschuldeter, nicht bewilligter Absenzen verpasst haben, keinen Ersatztermin zur Verfügung stellen. Da Sie in einem solchen Fall den Leistungsnachweis des Kurses nicht mehr erbringen können, wird Ihnen das Modul als "nicht bestanden" gewertet, und Sie werden aus dem Kurs ausgeschlossen.

Wissenschaftliches und sicheres Arbeiten im Labor setzt verantwortungsbewusstes und ethisch korrektes Verhalten voraus. Dazu gehört, dass Sie die Regeln des Praktikums strikt einhalten. Insbesondere im Bereich von Plagiaten und Datenhandhabung zeichnet sich im Zeitalter von Internet und elektronischer Datenverarbeitung zunehmend eine neue Problematik ab, der wir energisch entgegentreten wollen. Auch in unseren Praktika wurden bereits Plagiate und wissenschaftlicher Betrug entdeckt, die zum Teil aus Unwissenheit heraus, zum Teil aber auch bewusst als Versuche, sich Vorteile zu verschaffen, entstanden waren. Solches Verhalten können wir nicht akzeptieren.

Als unethisch gilt beispielsweise:

• Das Eintragen von Daten ins Laborjournal, welche nicht der Protokollierung der selbst durchgeführten Arbeit entspricht (Fremddaten ohne Quellenangabe oder gefälschte Daten)
• Das Kopieren (handschriftlich oder digital) von Lösungen zu vorbereitenden Fragen, Auswertungen und Laborberichten (ganz oder auch nur in Teilen). Dazu gehört auch das Übernehmen eines Fremddokumentes, das nur durch Umformatieren und/oder Einfügen der eigenen Rohdaten angepasst wird.
  
  (Das gemeinsame Diskutieren und Erarbeiten von Auswertungen und Berichten ist natürlich zulässig. Die einzelnen Berichte werden sich aber immer inhaltlich in Details unterscheiden, da Ihre Beobachtungen und diejenigen Ihrer Kolleginnen und Kollegen nie zu 100% übereinstimmen werden, und die Formulierungen sollten auch nicht exakt gleich sein, da Sie alle individuelle Schreibstile pflegen.)

Unethisches Verhalten hat Ausschluss aus dem Praktikum zur Folge. Das Modul wird als "nicht bestanden" gewertet und muss vollumfänglich wiederholt werden. Das Fehlverhalten wird dem Dekanat der MNF gemeldet und es muss damit gerechnet werden, dass ein Disziplinarverfahren eingeleitet wird.

Ausschluss aus dem Praktikum erfolgt, wenn

• der Leistungsnachweis für den Kurs nicht mehr erbracht werden kann (z.B. aufgrund ungenügender Leistung oder unbewilligter Absenz).
• die Versuchsvorbereitung ungenügend ist.
• die Sicherheitsvorschriften oder Anordnungen der Assistierenden nicht eingehalten werden.
• die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz und im Praktikum nicht aufrecht erhalten wird.
• unethisches Verhalten festgestellt wird.
• die Praktikumsgebühr nicht termingerecht beglichen wird.